VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
«Menu vo Hie»

Auftrag
Regionale Produkte spielen in der Küche des VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa eine wichtige Rolle. Im «Menu vo Hie» kürt Executive Chef Stefan Beer diese regionalen Produkte mit der Hauptrolle. Alle Ingredienzen des «Menu vo Hie» – welches im Casual-Fine-Dining-Restaurant «La Terrasse» serviert wird – stammen von lokalen Produzenten aus einem Umkreis von höchstens 40 Kilometern.

Umsetzung
Compresso unterstützt das VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa als offizielle Pressestelle in allen PR-Belangen – von der Erarbeitung von PR-Konzepten über die strategische Kommunikationsberatung bis hin zur Organisation von Pressereisen.